Makkaroni Hähnchen Auflauf
Zutaten für 6 Portionen: 400g Hühnerfleisch 100g geriebener Käse (30%) 1 Packung Speckwürfel (125g) 100g Schmand (24%) 300g Nudeln (Makkaroni) 2 EL Pflanzenöl 1 große Zwiebel 2 Karotten… Read More »
Chop Suey mit Hühnchenfleisch
Zutaten für 4 Portionen: 400g Hühnchenfleisch 500g Asia Gemüse (TK) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 5cm Ingwer (frisch) 2 EL Zucker 2 TL Pflanzenöl 8 EL Soja Sauce 2… Read More »
Puten-Gyros
Zutaten für 4 Portionen: 500g Putenfleisch 5 EL Rapsöl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Gewürze für die Marinade 3 TL Oregano 2 TL Basilikum 2 TL Thymian 1 TL… Read More »
Scharfe Ofenschnitzel
Zutaten für 4 Portionen: 500g Fleisch 1 TL Honig 2 EL Soja Sauce 2 TL Pflanzenöl Chilischoten; nach belieben 2 EL Gemüsebrühe, vorher zubereitet 1 Bund Frühlingszwiebeln 5… Read More »
Tomaten Risotto
Zutaten: 250 g Risotto 300 g Rinderhack 1 Dose gehackte Tomaten Basilikum (Baum oder gerebelt) 1 Flasche Tomatensaft (konzentrat) 1 große Gemüsezwiebel 1-2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung:… Read More »
Hier wird gekocht, wie uns der Schnabel gewachsen ist. Ohne hochglanz chi-chi Fotos. Optik ist wichtig, aber nicht das A und O. Was zählt ist, dass es am Ende schmeckt. 
