hamburgersauceZutaten für 8 Portionen
2 EL Mayonnaise
1 EL Tomatenketchup
125 g Schmand
1 TL milden Senf
2 EL Tomatenmark
1/2 Zwiebel
3-4 Gewürzgurken
Salz, Pfeffer

Selbstgemacht schmeckt doch am besten! Auch wenn man mit der Sauce keine wirklich große Konkurrenz fürs goldene M ist, sie ist einfach, lecker und 1000x besser, als nur standart Mayo und Ketchup.

Zubereitung:
Zwiebeln und Gurken so klein wie möglich schneiden. Mayo, Ketchup und Schmand in eine Schüssel geben und mit den Zwiebeln, Gurken, Tomatenmark vermischen. Ca. 1 Teelöffel Senf dazugeben. Bei Bedarf die Menge erhöhen. Am Ende mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit

1 Portion = 2 Punkte