Spätzle Fleisch Pfanne
Zutaten für 8 Portionen: 300 Spätzle 2 Paprika 1 Stange Porree 125g Champignons 400g Fleisch (Pute oder Huhn) 1 Becher Sahne (Kochsahne von Weihenstephan, 50% weniger Fett als… Read More »
Curry Hackfleisch Soße mit Nudeln
Zutaten: 500g Hack 2 Karotten 200g Sahne 400ml Brühe 1 Stange Porree 1 Zwiebel Salz, Pfeffer und viiiiiel Curry Nudeln (nach belieben) Zubereitung: Zwiebeln, Porree und Karotten waschen… Read More »
Hier wird gekocht, wie uns der Schnabel gewachsen ist. Ohne hochglanz chi-chi Fotos. Optik ist wichtig, aber nicht das A und O. Was zählt ist, dass es am Ende schmeckt. 
