Erdbeer Feldsalat
Zutaten für 4 Portionen: 500g Erdbeeren 1 TL Senf 2 EL Öl 3 EL dunklen Balsamico Essig Pfeffer und Salz Prise Zucker 3 EL Wasser 300g Feldsalat Zubereitung:… Read More »
Hot Dog Brötchen + (Hot Dog Rezept)
Zutaten für 14 Hot Dogs 350 g Kartoffelpüree (kalt) 225 g Hüttenkäse (körniger Frischkäse) 50 g Zucker 2 Eier Milch 500 g Mehl 2 El Öl Salz 42… Read More »
Hühnchen in einer cremigen Kräuter Paprika Sauce
Zutaten: 500 g Hähnchenfleisch (kann auch Pute sein) 2 Zwiebeln 250 ml Brühe 3 Paprikaschoten 1 Becher Sahne (Rama Cremefine) 2 Knoblauchzehen 125 g Creme Fraiche (light) 1… Read More »
Hier wird gekocht, wie uns der Schnabel gewachsen ist. Ohne hochglanz chi-chi Fotos. Optik ist wichtig, aber nicht das A und O. Was zählt ist, dass es am Ende schmeckt. 
