Zwiebelkuchen
Zutaten: (Teig) 125g Butter 200g Mehl 5g Salz 3-4 EL Wasser Zutaten: (Zwiebelmasse) 4 große Zwiebeln 250ml Milch 250ml Sahne 3 Eier 2 Eigelb Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer Ein… Read More »
Zutaten: (Teig) 125g Butter 200g Mehl 5g Salz 3-4 EL Wasser Zutaten: (Zwiebelmasse) 4 große Zwiebeln 250ml Milch 250ml Sahne 3 Eier 2 Eigelb Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer Ein… Read More »
Hier wird gekocht, wie uns der Schnabel gewachsen ist. Ohne hochglanz chi-chi Fotos. Optik ist wichtig, aber nicht das A und O. Was zählt ist, dass es am Ende schmeckt. 
